Santoku Yoko Messer

Das Santoku Yoko -Messer ist die japanische Version des Europäischen Kochmessers. Dabei ist es täglich ein vielseitiges und leichtes Messer. Die Damaskus -Stahlklinge bietet eine bemerkenswerte Schneide zum Schneiden von Fleisch, Fisch oder Gemüse.

Ein Messer des japanischen Chefs in jedermanns Reichweite

• Nachhaltigkeit und Widerstand, zwei Eigenschaften der Santoku -Messerklinge
• Bemerkenswerte Schneidekante der Damaskus -Stahlklinge 67 Schichten
• Das Santoku -Messer zur Verwendung in Professioneller oder Hauskost
• Santoku -Messer in hellem und schwarzem Premium -Stahl
  

Kochen wie ein japanischer Koch mit dem Santoku Yoko -Messer

In der japanischen Küche ist das Santoku -Messer ein wesentliches Kochmesser. Dieses Santoku -Messer aus der Yoko -Kollektion wird auch zu Ihrem Lieblingsmesser, da es leistungsfähig und einfach zu bedienen ist. Für alle Ihre Gemüse- und Obstausschnitte, aber auch, um Fisch zuzubereiten, Fleisch oder Meißel einen Strauß dünner Kräuter zu schneiden, ist das Santoku -Stahlmesser das Messer, das Sie benötigen.

Wenn sich Damaskus Steel zum Dienst der großen Küche stellt

Damaskus Steel ist weltweit für seinen sehr großen Widerstand und seine seltene Eleganz anerkannt. Diese beiden Eigenschaften finden sich im Santoku -Messer aus der Yoko -Sammlung. 67 Stahlschichten bilden die Messerklinge für extrem genaue Schnitte. Auf der Designseite ist die Klinge eines Damasts Santoku Steel Messer eine außergewöhnliche und funkelnde Klinge, die einen Arbeitsplan Authentizität und Charakter verleiht.

• Lebenslange Garantie

• Handreinigung empfohlen

Messertyp : Santoku

Klingenhärte (Rockwell-Skala): 60 +/- 2 HRC

Griffmaterial : Metall

Klingenmaterial : Damaskus Steel 67 Schichten

Schärfungswinkel : 15 ° auf jeder Seite der Klinge

Anzahl der Messer : 1

Verwendung : Früchte, Gemüse, Fisch und Fleisch

Griffgröße : 11,5 cm

Klingengröße : 18,5 cm

Messergröße : 32 cm

Verpackung : Magnetisch

Gewicht : 255 Gramm