Couteau kiritsuke Nagoya - Maison Damas
Couteau kiritsuke Nagoya - Maison Damas
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159,00 € 129,00 € SPEICHERN 30,00 €

Kiritsuke Nagoya Messer

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  • Nagoya Brotmesser 95,00 €
Beschreibung

Dieses Kiritsuke -Messer aus der Nagoya -Kollektion ist ein Messer, das Sie jeden Tag verwenden werden, um Fleisch, Fisch, Gemüse oder sogar Obst zu schneiden, zu hacken und zu hacken. Dieses universelle Messer verführt mit seiner Verfeinerung und der Präzision seiner Ausschnitte.

Das Kiritsuke -Messer: Eine Reise ins Land der Köche

  • Ein sehr hochwertiges Marmoreffekt Küchenmesser
  • Damaskus -Stahlwiderstand und Robustheit
  • Schneiden, zerkleinern und wie ein japanischer Koch schneiden
  • Ein weißer und grauer Steingriff, der dem Messer Eleganz bringt

Ein Messer japanischer Koch zur Hand

Das Kiritsuke -Messer aus der Nagoya -Kollektion ist ein echtes Messer des japanischen Küchenchefs, sowohl für den professionellen als auch für den privaten Gebrauch geeignet. Hackgemüse, Fleisch hacken, Fisch geschnitten oder Obst geschnitten, die Möglichkeiten des Messers des japanischen Kochs sind begrenzt. Alle Ihre Vorbereitungen werden dank eines sehr präzisen Werkzeugs getroffen, das einfach zu handhaben ist und das durch das Design festgestellt wird.

Damaskus Stein und Stahl ursprünglich ein einzigartiges Messer

Es gibt viele Kiritsuke -Messer, aber es gibt nur eine solche. In der Tat ist das Kiritsuke -Messer aus der Nagoya -Sammlung eine Zusammenfassung der Authentizität, Robustheit und Originalität. Seine Klinge besteht aus einem VG10 -Schnittkern und 67 Damask -Stahlschichten. Sein Griff betrifft, dass der Marmoreffekt, den er trägt, dank eines weißen und schwarzen Steins erzeugt wird. Da es wichtig ist, mit Qualitätswerkzeugen zu kochen, wählen Sie das Kiritsuke Nagoya -Messer.

Nützliche Informationen

• Lebenslange Garantie

• Handreinigung empfohlen

Merkmale

Messertyp : Kiritsuke

Klingenhärte (Rockwell-Skala): 60 +/- 2 HRC

Griffmaterial : Naturstein

Klingenmaterial : Damaskus Steel 67 Schichten

Schärfungswinkel : 15 ° auf jeder Seite der Klinge

Anzahl der Messer : 1

Verwendung : Spritzer, Früchte, Gemüse, Fisch und Fleisch

Griffgröße : 11 cm

Klingengröße : 20 cm

Messergröße : 33,5 cm

Verpackung : Magnetisch

Gewicht : 276 Gramm