Kimoya Utility Messer
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Das Kimoya Utility Messer entspricht Ihren Kochanforderungen und ermöglicht es Ihnen, alle Gemüseschneidetechniken vorzunehmen. Machen Sie eine Mazedonien, einen Brunoise, einen Mirepoix -Cup oder einen Bauernschnitt, das Schneiden von Gemüse wird zum Kinderspiel.
Schneiden Sie das Gemüse frei, drehen und schmücken Sie frei
- Netz und professionelle Ausschnitte jeglicher Art von Gemüse
- Versorgungsmesser für Amateur- und professionelle Köche
- Stündungsklinge bestehend aus 67 Damast -Stahlschichten
- Schwarz neu komponierter Kunststoffgriff, die die Klinge des Messers überschichten
Das beste Messer, um alle Gemüseschnitte zu machen
Das Kimoya -Versorgungsmesser ist das alltägliche Messer. Einfach zu handhaben, mit einer geschmiedeten Klinge in Damask -Stahl ist es das wesentliche Schneidwerkzeug für Ihre Gemüseschnitte. Um eine Kartoffel zu drehen, eine Karotte zu zerlegen, einen Brunoise aus Sellerie, eine Julienne aus Gemüse oder ein Ragweed zu machen, ist das Kimoya -Versorgungsmesser das professionelle Messer, das Sie benötigen.
Ein außergewöhnliches Messer für tägliche Schnitte
Der außergewöhnliche Charakter des Kimoya -Versorgungsmessers findet sich im Material seiner Klinge und in der Art und Weise, wie es geschmiedet wird. In der Tat handelt es sich um eine geschmiedete Stahlschaufel aus Damast mit einem VG10 -Stahlherz, das durch 67 Stahlschichten geschützt ist. Darüber hinaus wird die Damask -Klinge vorsichtig in den schwarzen Griff des Küchenmessers eingeführt, was Ihnen einen besseren Schnittkomfort und eine größere Solidität bietet.
• Lebenslange Garantie
• Handreinigung empfohlen
Messertyp : Dienstprogramm
Klingenhärte (Rockwell-Skala): 60 +/- 2 HRC
Griffmaterial : Metall
Klingenmaterial : Damaskus Steel 67 Schichten
Schärfungswinkel : 15 ° auf jeder Seite der Klinge
Anzahl der Messer : 1
Verwendung : Spritzer, Früchte, Gemüse, Heben Sie die Netze an, Fisch und Fleisch
Griffgröße : 9,5 cm
Klingengröße : 11,5 cm
Messergröße : 23 cm
Verpackung : Magnetisch
Gewicht : 117 Gramm