Couteau santoku Akita

Vous ne pouvez pas devenir chef avec n'importe quel couteau. Vous avez besoin d'un couteau santoku en acier damas de haute qualité de la gamme Akita. L'acier Damas 67 couches n'est pas comme les autres et la poignée ergonomique en résine spatiale vous durera toute une vie.

Une lame authentique

• Une ergonomie du manche adaptée à tous les cuisiniers
• Acier damas 67 couches pour un mélange d'authenticité et de fiabilité
• 15° d'angle d'aiguisage sur le fil de la lame pour parfaire vos découpes
• Une garantie à vie
  
• Acier VG10

Le santoku, un allié incontournable

La gamme Akita, une lame qui durera toute une vie. Nous savons que vous voulez vous concentrer sur la cuisine et non sur l'affûtage de vos couteaux. C'est pourquoi notre lame en acier Damas 67 couches est conçue pour garder son tranchant pendant des années et un entretien facile. Toute cette beauté dans la paume de votre main est exactement ce dont vous avez besoin dans votre cuisine, et vous adorerez la sensation qu'elle procure avec son design de pointe et sa poignée spatiale.

De grandes possibilités

Les couteaux Santoku vous offrent une délicieuse expérience de la cuisine japonaise. Avec cette lame universelle, vous pourrez effectuer presque toutes les découpe avec une précision extrême. Le Santoku est un couteau polyvalent qui peut faire toutes sortes de coupes, du tranchage de légumes comme les concombres au hachage de l'ail.

• Garantie à vie

• Nettoyage à la main recommandé

Type de couteau : Santoku

Dureté de la lame (echelle Rockwell) : 60 +/-2 HRC

Matière du manche : Résine

Matière de la lame : Acier damas 67 couches

Angle d'aiguisage : 15° sur chaque face de la lame

Nombre de couteau : 1

Utilisation : Fruits, Légumes, Poisson et Viande

Taille du manche : 13 cm

Taille de la lame : 17 cm

Taille du couteau : 31,5 cm

Emballage : Ecrin magnétique

Poids : 178 grammes