Couteau à pain Niigata
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Ce couteau à pain avec sa lame dentelée vous permettra de couper tous les types de pain comme le pain de campagne, une baguette, de la brioche. Grâce à sa longue lame en acier Damas, vous pourrez également couper des légumes et des fruits durs comme des oranges. Côté design, le couteau à pain de la collection Niigata saura vous charmer par son manche en bois et résine epoxy bleue.
Un couteau à pain unique, ergonomique et robuste
- Précision et agilité grâce à sa bonne ergonomie
- Durabilité et robustesse par sa qualité de fabrication
- Lame composée d’un noyau de coupe VG10 et de 67 couches d’acier
- Manche en bois et résine epoxy de couleur bleue
La qualité de l’acier damassé au service de toutes vos découpes de pain
Ce couteau à pain est un couteau au style unique qui se manipule très facilement. Vous apprécierez sa légèreté et sa prise en main naturelle. Ce couteau à pain en acier de Damas vous permet de réaliser des découpes parfaites de toutes sortes de pains, de brioches et de fruits possédant une peau épaisse. L’art du Damas s’invite dans votre cuisine avec ce couteau dont la lame atteint 60+/1HRC sur l’échelle de rockwell.
Le couteau à pain Niigata, un atout déco dans la cuisine
Mais au-delà du couteau à pain présentant un très bon niveau de dureté, le couteau à pain Niigata est aussi un véritable objet de décoration. La lame de damas est associée à un manche original, mélange de bois et de résine epoxy bleue, ce qui confère un caractère unique à chaque couteau. Pour préserver la qualité de votre couteau en acier damassé, il est nécessaire de le laver à la main et de le sécher aussitôt.
• Garantie à vie
• Ne passe pas au lave vaisselle
Type de couteau : Pain
Dureté de la lame (echelle Rockwell) : 60 +/-2 HRC
Matière du manche : Résine
Matière de la lame : Acier damas 67 couches
Angle d'aiguisage : 15° sur chaque face de la lame
Nombre de couteau : 1
Utilisation : Fruits et Pain
Taille du manche : 11,5 cm
Taille de la lame : 17,5 cm
Taille du couteau : 32 cm
Emballage : Ecrin magnétique
Poids : 175 grammes